Feuilles de jacquier

Plante jacquier ou nom scientifique Artocarpus heterophyllus. En provenance d’Inde, les feuilles de jacquier pourraient avoir de nombreux avantages (d’autres études sont nécessaires) et ont montré la présence de sapogénines, de cycloarténone, de cycloarténol, de β-sitostérol (Nath et Chaturvedi 1989) et de tanins. Il a été prouvé que toutes les parties du jacquier, y compris les feuilles et même la peau extérieure épineuse, sont comestibles. Les feuilles sont riches en fer, supportent le biofilm et durent plus longtemps que de nombreuses autres feuilles d’aquarium.

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Usage
Dans un premier temps, faites bouillir pendant 10 minutes les feuilles de jacquier, elles libéreront une partie de leurs tanins. Quantité recommandée: une feuille par 10 ou 15 gallons US (37 litres) que l’on peut remplacer après 6 mois, ou non pour accroître le biolfim.

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Collecte locale, Montréal
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Expédition postale
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